Nombre: Piezas de una galletera: boquilla y moldes

Descripción: La galletera es la máquina que sustituyó al rajoler en el amasado manual de la tierra. La incorporación de esta máquina en el proceso de producción de ladrillos y otras piezas especiales supuso una serie de mejoras; por un lado la extrusión de la tierra era más uniforme ya que eliminaba las posibles burbujas de aire que pueden reventar la pieza en el proceso de cocción; por otro lado se reduce el tiempo de secado, porque la tierra que se utiliza es menos húmeda

Año: Principios de siglo XX

Donación: Rajolar de Alfara del Patriarca y de La Cooperativa Ladrillera de Foios

Colección Permanente del Museu de la Rajoleria, ubicada en los antiguos hornos Hoffmann