Cuarto del aceite o despensa

Este espacio era el destinado a guardar el aceite, tanto para su consumo como para su comercialización. Además, servía de despensa donde se conservaban los alimentos y utensilios necesarios para procesarlos y conservarlos, como la carnera para mantener sin moscas, las calderas, sartenes, embudos, toneles, máquinas de hacer embutido, etc. Desde el campo hasta la mesa, las familias tenían el control de la alimentación y los productos se comercializaban en el entorno más próximo.