Cambra de l’oli Aquest espai era el destinat a guardar l’oli, tant per al seu consum com per a la seua comercialització. A més, servia de rebost on es conservaven els aliments i utensilis necessaris per a processar-los i conservar-los, com la carnera per a...
Andana L’andana o cambra és un espai ampli i ventilat que tenia la funció d’emmagatzemar les collites i les eines d’ús estacional o poc freqüent. També era un espai destinat a la cria de cucs de seda o sericicultura, una activitat temporal que...
Almàssera L’almàssera evoca els paisatges de secà desapareguts, replets de bancals d’oliveres, garroferes i vinyes. És el lloc destinat a la transformació de les olives que es collien en el camp en oli. No tothom es podia permetre una. La forta inversió...
Estable Els animals eren el motor de l’economia tradicional: servien d’aliment, de força de treball i de mitjà de transport. L’estable o quadra és el lloc destinat als animals que s’utilitzaven per a treballar en el camp. La seva presència a la...
Cuina La cuineta es el lloc destinat per a guisar. Allí podem trobar les diferents fonts d’energia emprades per a coure: el foc en terra, la cuina econòmica, el foguer de carbó, el foguer de serradura, el foguer de petroli, fins arribar al gas que s’utilitza...
