El taulell de l’àguila pertany al paviment de la sala La Torre. Aquest està compost per lloses rectangulars de fang agrupades en dos, les quals emboliquen cadascun dels taulells heràldics del segle XVI amb els emblemes de la família Torres d’Aguilar: la torre i l’àguila. En aquest cas, observem una àguila amb ales desplegades de color blau sobre un fons blanc, bicromía de tradició valenciana en aquesta mena de taulells.

El Director del Museu Nacional de Ceràmica i Arts Sumptuàries González Martí, Jaume Coll, ha catalogat un total de 275 tipologies en el paviment del Castell; les ceràmiques més importants les trobem “in situ” en les diferents sales nobles.

La major part del paviment que es trobava en la galeria, que va desaparéixer desgraciadament durant els anys previs a prendre l’Ajuntament la propietat de l’edifici, ha sigut reemplaçat per un nou paviment que respecta els colors dels taulells del Castell del segle XVI, típicament renaixentistes, de les diferents sales de la planta noble.