Accès Ventas
Cette place est l’un des lieux les plus emblématiques de Buñol ; elle a pris de l’importance au milieu du XIXᵉ siècle, en raison de la construction du nouveau Chemin Royal des Cabrilles, achevé en 1847. Autour de la place actuelle se sont installées plusieurs auberges ou mesones (Venta Blanca, Venta Pilar et Venta de Vista Alegre) et la place abritait également une chapelle dédiée à Notre-Dame des Douleurs. L’arrivée du chemin de fer à Buñol en 1883 et l’obligation de poursuivre le voyage —jusqu’en 1887— par la route jusqu’à la gare de Venta Mina ont stimulé l’activité commerciale à Las Ventas.
L’aspect actuel de la place correspond à une rénovation urbaine réalisée dans les années 90 et, en 2013, le tunnel a été construit permettant la suppression du passage à niveau du chemin de fer. Aujourd’hui, la place est l’un des foyers de la vie sociale de Buñol.